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      商品編號:74010
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      上海保圣國產質構儀TA.XTC-16魚糜彈性測定儀-肌肉嫩度儀-凝膠強度測定儀

      價    格:128000

      產    地:上海更新時間:2019/7/15 13:41:34

      品    牌:上海保圣型    號:TA.XTC-16

      狀    態:正常點擊量:105

      18117403825
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      上海保圣實業發展有限公司

      聯 系 人:陳經理

      電     話:02161769285 02137656257

      傳     真:02161769285

      等     級: (第 4年)

      性     質:生產型,貿易型,服務型,

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      儀器名稱:國產質構儀

      儀器型號:TA.XTC-16 ? ?品牌:上海保圣實業發展有限公司

      ?

      ?

      檢測參數:
      ? ? ? 分析食品的嫩度、硬度、脆性、黏合力、黏合強度、粘性、彈性、咀嚼性、拉伸強度、抗壓強度、穿透強度、凝聚性、膠黏性、韌性、延展性、回復性、新鮮度等。
      應用領域:
      ? ? ? 肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等物性分析。
      物性測試指標:
      ? ? ? 硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅實度(Firmness)/韌性(Toughness)/纖維強度(Fibrousness)、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服點(Yield)、延展性(extension)、回復性(Resilience)、凝膠強度等。


      國產質構儀TAXTC-16 產品如下:

      ?

      名稱

      型號

      展示圖片

      內含部分

      應用說明

      主機及軟件

      TA.XTC-16


      TA.XTC-16.jpg


      ??內含:物性測試儀主機一套,專用軟件一套,力量感應元20kg,標準砝碼1kg

      ?

      ? ?應用:適用于各種食品的物性檢測.

      測試平臺

      HDP/90




      ? ?主要用于固定質構儀的大量附件。同時為樣品提供實驗平臺,含FG/..的探頭附件必需配備。

      針型探頭

      TA/2N

      ??通用針型探頭:以穿刺方式測水果表皮硬度(Skin strength)、屈服點(yield point)或穿透度(penetration),從而判斷水果的成熟度。

      凝膠探頭

      TA/0.5



      ? ?可用于肉凍、果膠等樣品的凝膠強度(Gelatine testing、Bloom test)的測試。

      輕型切刀

      TA/LKB



      ??用于切割較軟質地樣品,如面條、通心面,測試彈性(springiness)、柔軟度(tenderness)、咀嚼性(chewiness),為AACC16-50標準測試面條、通心面的方法。

      剪切探頭

      TA/BS



      ?

      ? ??

      ? ?

      ? ??刃口裝置包括Warner Bratzler切刀和斜口、直角切刀。測試樣品受剪切、切斷(cutting ? or shearing)時的應力變化,適用于測試面團的剪切強度(cutting strength)、韌性(toughness)等。

      反擠壓裝置

      TA/BE



      ? ? 主要用于測定軟凝膠一類的粘性(stickiness)和黏稠度(consistency),可測試加工處理過的水果、蔬菜、奶油、西紅柿醬、果醬等。



      上海保圣國產質構儀TA.XTC-16魚糜彈性測定儀-肌肉嫩度儀-凝膠強度測定儀




      產品參數

      國產質構儀TAXTC-16的特點:

      ??1.力量感應元:20kg(1kg、5kg、10kg、20kg、30kg、50kg、100kg、200 kg可選)

      *2.力量感應元誤差:誤差小于0.01%

      *3.力量感應元可以通過第三方國際標準砝碼進行驗證和校正(實驗室認證必須具備),同時具有樣品稱重功能(天平):精度 0.01g

      *4.位移精度:0.001mm

      5.測試移動距離:320mm

      6.檢測速度:0.001-40mm/s可由軟件設定控制

      *7.速度解析度:0.001mm/s,精度優于0.1%

      *8.數據采集率:不低于500組/秒,每組4個通道同時讀取

      *9.自帶數據庫,不少于300種,投標時提供客戶具體才方法庫手冊目錄

      *10.測試方法:下壓測試、拉伸測試、單次測試、重復測試、全質構(TPA)分析、松弛測試、粘性測試等,數據分析時不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所要的參數,軟件即可自動計算結果

      11.儀器保護功能:緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過載保護,檢測數據保密功能

      12.儀器操作:軟件帶有控制鍵,無需用手接觸儀器,只需點擊鼠標可以進行儀器各種操作

      13.實時顯示:軟件帶有實時顯示框,檢測過程數據可以實時顯示,用戶直觀看到檢測數據的變化

      14.結果分析:軟件自動進行曲線的結果分析,用戶只需根據自己的需要選擇所要結果。同時,曲線和結果可以同一個界面顯示

      15.出口不少于26個國家地區,國內市場占有率不少于85%。有兩臺以上的用戶不少于10家

      *16.生產公司通過ISO9000認證

      17.售后服務:

      儀器免費保修1年,雙方在現場核對驗收;免費安裝調試,免費對采購人技術人員的操作、維修、保養等方面進行培訓,直至能熟練獨立操作,終身維護。

      上海保圣國產質構儀TA.XTC-16魚糜彈性測定儀-肌肉嫩度儀-凝膠強度測定儀


      產品介紹

      上海保圣國產質構儀TA.XTC-16魚糜彈性測定儀-肌肉嫩度儀-凝膠強度測定儀

      檢測參數:
      ? ? ? 分析食品的嫩度、硬度、脆性、黏合力、黏合強度、粘性、彈性、咀嚼性、拉伸強度、抗壓強度、穿透強度、凝聚性、膠黏性、韌性、延展性、回復性、新鮮度等。
      應用領域:
      ? ? ? 肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品等物性分析。
      物性測試指標:
      ? ? ? 硬度(Hardness)、酥脆性(Fracture)、彈性(Springiness)、咀嚼度(Chewiness)、堅實度(Firmness)/韌性(Toughness)/纖維強度(Fibrousness)、粘著性(Gumminess)、膠著性(Stickiness/Tackiness)、粘聚性(Cohesiveness)、屈服點(Yield)、延展性(extension)、回復性(Resilience)、凝膠強度等。



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